Funghi coltivati Cardoncello e Cardoncello arrostiti
Fungo coltivato nella nostra azienda (pleurotus Eryngjj) dal gambo bianco e cappello color marrone chiaro, dalle dimensioni medie, ottimo per consistenza, sapore, è moderatamente profumato. Il suo uso in cucina è estremamente versatile; sott’olio vengono esaltate la sua consistenza e la sua sapidità. Ottimo come antipasto, può sostiture un secondo piatto leggero. Contengono: Sali minerali, numerose vitamine e poche calorie.
Prodotto senza glutine.
Disponibilità: tutto l’anno secondo lista disponibilità e/o scorta aziendale
Gr 100* |
Gr 200 |
Gr 300 |
Gr 550 |
Gr 1000 |
Gr 3000 |
* formato non disponibile per funghi coltivati Cardoncello arrostiti