Ottenuti per essiccazione al sole  di pomodori del Sud-Est Barese, vengono messi sott’olio seguendo una metodica antichissima ed aromatizzandoli con menta e aglio. Il loro uso è tal quale ovvero accompagnato a secondi piatti grassi.

I pomodori contengono: Vitamine: Beta carotene,B1, B2, C, PP. Sali minerali: Potassio, Fosforo, Calcio, Sodio, Ferro. Sono altresì ricchi di licopeni, potenti antiossidanti.

Prodotto senza glutine.

Disponibilità: tutto l’anno secondo lista disponibilità e/o scorta aziendale

Scheda Tecnica del prodotto: